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柠檬汁的七大作用

发布时间:2020-03-04 18:41:09 阅读: 来源:玻璃棉厂家

柠檬汁的七大作用

柠檬汁的七大作用

柠檬很酸,所以多数人选择将柠檬榨汁或者泡水食用。对于柠檬汁我们并不陌生,就连做饭时偶尔都要加上一点,但柠檬汁的功效和作用不仅如此,下面让微微健康网小编告诉你柠檬汁的七大作用吧。

除虾腥味:

许柠檬汁可除虾腥味,且味道更佳。

制蛋糕:

制作蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,不仅蛋白会显得特别洁白,而且还可使蛋糕易切开。

使果酱增香:

使果酱增香的方法很多,最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。

除食物中异味:

柠檬汁是一种很好的调味料,把柠檬汁加入肉类中,可以消除腥味,亦可促使肉类早些入味,如在洋葱等强烈气味的蔬菜中,加入少许柠檬汁,可以减少异味。

使蛋清变稠:

在蛋清内放入几滴柠檬汁,可使其变稠。

煮卷心菜:

煮红色卷心菜时,加一匙柠檬汁,可使菜色红艳。

柠檬汁具有美白养颜、淡化色斑的功效,日常生活中或者说日常护肤中都少不了柠檬汁,以上七大柠檬汁的作用,可以帮助你做出更美味的食物。

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