玻璃棉厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
玻璃棉厂家
热门搜索:
产品介绍
当前位置:首页 > 产品介绍

当乳品塑料瓶杀菌灌装方式分析

发布时间:2021-09-14 21:32:26 阅读: 来源:玻璃棉厂家
当乳品塑料瓶杀菌灌装方式分析

乳品塑料瓶杀菌、灌装方式分析

目前,市场上的HDPE塑料瓶乳饮料的生产方式主要是以二次灭菌为主,即乳饮料在经过超高温杀菌处理、完成灌装封口过程之后,再经过85℃以上温度条件下的15分钟保温灭菌处理。这种加工方式使得产品的受热时间长、能量消耗高,对产品的营养成分保持和风味都有一定的不良影响,基本属于被淘汰的生模具温度、熔料温度等必定也产生变化产方式。但是,由于二次灭菌方式的设备投资少,产品利润率高,其在儿童乳饮料的生产上仍占据主要地位。

热灌装、超洁净灌装这两种生产形式,在PET瓶酸性乳饮料生产上占据着主导地位。乳饮料在经过超高温杀菌之后,在87℃以上的温度条件下灌装到PET瓶内,再经过冷却隧道冷却、形成成品。这种生产方式使得产品的受热时间也比较长;同时要求PET瓶的克重比较高,在形状设计方面也必须有加强筋,以防止瓶体形状在高温灌装后发生改变。

无菌冷灌装技术是近几年在国外兴起的一种先进的灌装生产方式。在采用无完全同意您就两国关系发展提出的观点菌冷灌装技术进行生产时,乳饮料在经过超高温杀菌后迅速冷却到25℃,在无菌的环境下灌装到杀菌后的PET瓶中。采用无菌冷灌装技术,瓶子的克重可以比热灌装方式降低很多,瓶子的形状也可以灵活设计,不再受到加强筋的限制。同时,无菌冷灌装的乳饮料受热时间短,风味和营养成分可以得到良好的保持,能源消耗相对以上三种生产方式也最为节省。由于无菌冷灌装设备的投资较大,对生产环境和厂房的要求比较严格,国内还暂时没有厂家将无菌冷灌装技术引入酸性乳饮料的生产。

注占地192输出结果3亩:本转载内容均注明出处,转载是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

300KN微机控制恒应力水泥抗折抗压试验机
600KN微机控制电液伺服卧式拉力试验机
JBDS-300D数显式全自动超低温冲击试验机
MGL-5A滚动磨损试验机