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果糖饮料为什么会越喝越饿-(XINWEN)

发布时间:2021-10-09 23:31:53 阅读: 来源:玻璃棉厂家

导语:水果中虽然也含有果糖,但同时还有大量的膳食纤维,因此不会带来上述问题,并且水果中还含有大量维生素和矿物质,属于高营养素密度食物。用

水果中虽然也含有果糖,但同时还有大量的膳食纤维,因此不会带来上述问题,并且水果中还含有大量维生素和矿物质,属于高营养素密度食物。用于各种加工食品中的果糖并不是从水果中提取的,而是用淀粉加工而来的,被大量添加到饮料和糕点等低营养素密度的食物中。

果糖饮料为什么会越喝越饿?

果糖饮料为什么会越喝越饿?

如今,果糖作为一种甜味配料,被添加到食品中,如饮料、糕点等。在很多人心目中,它比葡萄糖更健康。然而,近日美国一项研究显示,与葡萄糖相比,果糖不会产生饱腹感,更容易引起人们对高热量食物的渴望。

美国的研究人员召集了24名志愿者,让他们喝下果糖饮料后过一段时间,请他们描述自己的饥饿程度,并通过大脑扫描来观察其对诱人的食物图片的反应。几天后同样的试验继续进行,唯一的不同是将含果糖的饮料换作含葡萄糖的饮料。

结果显示,喝了果糖饮料的人回答感觉更饿,而大脑扫描也显示当他们在观看高脂食品图片时,大脑奖赏中心活动更为活跃,这增强了当事人想吃东西的动机。

共有3页 123下一页需要说明的是,水果中虽然也含有果糖,但同时还有大量的膳食纤维,因此不会带来上述问题,并且水果中还含有大量维生素和矿物质,属于高营养素密度食物。用于各种加工食品中的果糖并不是从水果中提取的,而是用淀粉加工而来的,被大量添加到饮料和糕点等低营养素密度的食物中。这些果糖被吸收后,大部分经肝脏变成葡萄糖,也会产生热量或合成脂肪。另外,果糖还会促进内源性尿酸的合成,对痛风病人不利。因此,总体来说,果糖并不是一种健康配料,大家买食品时要仔细看配料表。共有3页 123下一页

在日常的生活中,我们往往会忽略,有的食物并不适合空腹食用,因为空腹食用可能产生不良反应,特别是对于抵抗力较弱的孩子来说,更应该慎重。

孩子处在生长发育高峰期,对营养的需求非常高,因此一定要保证足够的营养摄取。同时,因为活动量大,能量消耗快,在正餐之间可以加一些健康的小零食。但不管是正餐还是零食,都不建议在空腹时给孩子吃以下这些食物,以防产生不良反应。

牛奶和豆浆:这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。

酸奶:空腹喝酸奶会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

冷饮:空腹状态下大量吃冷饮,会刺激胃肠发生挛缩,诱发肠胃疾病。

柿子和西红柿:这两种食物含有较多的果胶、单宁酸,这些物质与胃酸发生化学反应生成凝胶块状物质,易形成胃结石。

山楂和橘子:这两种食物含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等,空腹食用会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满,吐酸水。

香蕉:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

糖:糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高,容易导致眼疾。

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