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弃之可惜用之成景茶漏-【新闻】

发布时间:2021-05-24 11:07:51 阅读: 来源:玻璃棉厂家

弃之可惜,用之成景——茶漏茶漏没有公道杯茶杯用的这么频繁,但它是爱干净茶友最想要的东西。茶漏的使用问题并不如人们所想的那么简单,而是有讲究的,比如泡普洱茶的时候,普洱茶一般都需要先用茶刀撬茶,而后才能冲泡。在撬茶的过程中难免就会有些碎茶被放入茶壶之中,而紫砂壶或者是盖碗的缝隙又很大,对于细小的碎末根本就无法阻拦。因此,这些碎末就会跟着茶汤流出。如果此时不用茶漏的话,那么冲泡出来的茶汤一定会带着不少碎茶,尤其是一二泡。除了美观上大打折扣之外,在品茶的时候也难以完全享受茶汤所带来的滋润。

各种材质茶漏的特点:

一、陶质

目前市面比较常见。

优点:网漏较细、耐用、易清洗。

缺点:久用后容易堆积茶垢不易清洗,陶不可避免有一定吸附性,吸附一些茶味,不同茶品互相之间可能有轻微影响。

二、紫砂材质

紫砂茶漏目前在市面已经有一些制作精美用料讲究的产品出现。紫砂茶漏与一般陶茶漏有很多相同之处,但紫砂茶漏可以蕴养,与紫砂壶和紫砂杯一样能够越用越润,只要用后及时清洗,紫砂茶漏多了一份把玩的乐趣。

但紫砂茶漏一般不宜用于测试茶品的冲泡中,紫砂毕竟有些吸附茶气茶味的作用,可能会对茶品有轻微影响。

三、金属材质

这类茶漏主要有纯银、不锈钢等。纯银的较易被氧化,日常使用不多见,不锈钢茶漏应该是最早普及的茶漏。

优点:经久耐用、便宜实惠。

缺点:一是用久了较难避免生锈;二是金属器味可能会对茶有轻微影响;三是网漏孔不够细,通常在茶汤底部仍可发现小颗粒的情况。不锈钢茶漏虽然摔不烂、用不坏,但用久了容易堆积茶垢和出现铁锈斑疤,不便于清洗和卫生。

四、动植物材质

这类茶漏在市面上常见的葫芦茶漏,甚至有用海螺、贝壳制作的茶漏。

优点:原生态绿色环保,可能也不便宜。

缺点:容易有异味、不耐用、容易堆积茶垢不易清洗。

五、瓷质

瓷茶漏从一般实用性的到具备艺术观赏性,已经发展到青花、粉彩、汝窑、哥窑、青瓷等等,为茶漏赋予了更多的趣味。

优点:易于清洗、网孔细密,不影响茶的香气味道,经过过滤的茶汤会更加通透明亮。

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