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闽首家无公害水产连锁店开张-【新闻】鸡爪大黄

发布时间:2021-04-20 13:44:45 阅读: 来源:玻璃棉厂家

闽首家无公害水产连锁店开张

出“水”不到24小时的海鱼,******无公害的海产品,不久后就可以在家门口买到。笔者从有关部门获悉,福建省首家无公害水产经营连锁店将于本月12日开张,三四月份还会开到社区。这是福建省率先开张的无公害水产经营连锁店,它的出现不仅将填补福建省水产经营业的一项空白,而且可能从根本上改变人们的水产消费理念。

据了解,无公害水产经营店的准入门槛颇高:干品、冻品必须来自省级水产龙头企业、重点水产进出口加工企业及国家级知名企业,目前已有大连獐子岛、福清东威、龙海奥瑞等10余家企业加盟;冰鲜产品则由百洋海味公司与渔民定点挂钩采购。

渔民夜间出海捕捞,次日清晨返航卸货,水产品将由专业客车运送至经营店,整个过程有望控制在24小时内,打造“捕捞—上市24小时保鲜圈”;此外,还将销售保鲜盒包装的鱼糜制品及海苔、海带、紫菜、贝类等产品,务求在无公害的基础上提升“鲜”的价值。

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